februari 1, 2023

arubanieuws

WE zijn de toonaangevende aanbieder van kwalitatief Nederlands nieuws in het Engels voor een internationaal publiek.

Tweede Kamer keurt proeverij van kweekvlees in Nederland goed

De Tweede Kamer heeft woensdag a.s oplossing om het proeven van kweekvlees onder gecontroleerde omstandigheden binnen Nederland mogelijk te maken. De maatregel is bedoeld om food tech-innovatie vast te houden en klimaatverandering tegen te gaan, en tegelijkertijd de drempels voor acceptatie door de consument weg te nemen, aangezien tot nu toe zelfs Nederlandse onderzoekers hun kweekvleessmaak niet mochten testen.

Cellulaire landbouw wordt beschouwd als een van de oplossingen om aan de groeiende marktvraag naar eiwitten te voldoen en tegelijkertijd bij te dragen aan het verminderen van de klimaat- en dierenwelzijnseffecten van vleesconsumptie. “Kweekvlees verdient een eerlijke kans in vergelijking met andere voedingsmiddelen”, zegt Tjeer de Groot, Tweede Kamerlid van de Democraten 66, die de motie presenteerde.

Hij en zijn partij pakken dit probleem sinds 2018 aan nadat een evenement voor het proeven van kweekvlees georganiseerd door het bedrijf Eat Just door de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) was verboden en het vlees in beslag was genomen.

De proeffase is van fundamenteel belang voor de toetreding tot de markt voor nieuwe kweekvleesproducten, niet alleen omdat ze moeten voldoen aan de smaakverwachtingen van toekomstige consumenten. Volgens de EU-regelgeving wordt in het laboratorium gekweekt vlees als een nieuw ingrediënt beschouwd en moet het worden onderworpen aan een strenge pre-veiligheidsbeoordeling: “U moet eerst proeven voordat u uw dossier voltooit om productgoedkeuring te krijgen van de Europese Autoriteit voor voedsel en veiligheid, “Verklaarde de Groot.

De resolutie was goedgekeurd met een overgrote meerderheid en de motie zal nu door de regering moeten worden erkend. “We zijn verheugd om de sterke politieke steun voor cellulaire landbouw in het Huis van Afgevaardigden te zien. Nederland is altijd toonaangevend geweest op het gebied van innovatie van voedselsystemen en er is een echt gevoel van trots op kweekvlees als een Nederlandse uitvinding’, zegt Robert E. Jones, hoofd public affairs bij het Maastrichtse cellandbouwbedrijf Mosa Meat.

Nederlandse onderzoekers hebben inderdaad pionierswerk verricht op het gebied van kweekvlees binnen Europa. Mark Post, de oprichter van Mosa Meat, presenteerde in 2013 de allereerste gekweekte runderburger ooit. Maar het proefverbod had de innovatiegolf van food tech vertraagd, evenals de kennis en informatie van de consument over kweekvlees.

Volgens de wereldwijde gegevens die zijn vrijgegeven door de non-profitorganisatie Instituut voor goed etenIn 2021 haalden de kweekvleesbedrijven in Europa 140 miljoen dollar op, bijna drie keer zoveel als in 2020. Alleen in Nederland bedroeg de totale investering in kweekvleesbedrijven 57 miljoen dollar. “Gekweekt vlees moet nog op EU-niveau worden goedgekeurd voordat het aan consumenten kan worden verkocht, maar door onderzoek mogelijk te maken en een gesprek tussen producenten en overheden op gang te brengen, zou deze ontwikkeling het vertrouwen in de toekomst van deze sector moeten versterken”, aldus Alex Holst, senior beleidsmanager bij het Good Food Institute Europe.

De resolutie zal het land en zijn food-tech-ecosysteem weer op het goede spoor zetten, terwijl tot nu toe alleen Frankrijk en Duitsland proeverijen van gekweekte vleesproducten toestonden.

“We kijken ernaar uit om samen met het ministerie van Volksgezondheid en de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit uit te werken hoe we de proeverijen van ons rundvlees op een gecontroleerde en veilige manier gaan uitvoeren. Deze proeverijen zullen belanghebbenden de mogelijkheid bieden om de mogelijkheden van kweekvlees persoonlijk te zien en waardevolle informatie voor ons te verstrekken over toekomstige consumenten”, besluit Jones.

Op dit moment zijn er drie Nederlandse spelers in de kweekvleesruimte: Mosa Vlees, Vleesbaaren Magische Kaviaarmaar het einde van het proefverbod kan het aantal laboratoriumvleesbedrijven doen floreren en tegelijkertijd nieuwe investeringen in het land stimuleren.

READ  Boodschappenbezorgeenhoorn Gorillas benoemt Anastasia Dellis tot General Manager voor Nederland