juli 3, 2022

arubanieuws

WE zijn de toonaangevende aanbieder van kwalitatief Nederlands nieuws in het Engels voor een internationaal publiek.

Eerste blauwebessendoosverpakker in Nederland

Hortiblue is in 2018 opgericht in Nederland. Het is een dochteronderneming en verpakkingsbedrijf van Hortifrut Chili, de marktleider in het leveren van Zuid-Amerikaanse blauwe bessen. Hortiblue sorteert, verpakt en distribueert zacht fruit, met de nadruk op blauwe bessen.


Timo Elbers in Azië Wasilewska van Hortiblue en Henri Veltmans van Case Packing Systems

“We willen de keten zo kort en efficiënt mogelijk houden”, begint directeur Timo Elbers. “Het heeft toegevoegde waarde om de hele keten van teelt tot levering en retailers te beheersen. Elke extra schakel moet op elkaar worden afgestemd. Dat helpt niet om Deze bessen worden zo snel mogelijk in goede staat bij de consument gebracht.” Ook worden processen steeds meer gestandaardiseerd en geautomatiseerd.

Moederbedrijf Hortifrut blijft groeien door uitbreiding van haar kwekerijen en strategische overnames. “In 2021 hebben ze Atlantic Blue in Spanje overgenomen. Dat betekent dat we ook in het Marokkaanse seizoen meer gaan inpakken”, vertelt Timo.

Drie jaar later is Hortiblue goed op weg om de capaciteit van de site volledig te benutten. “We kunnen hier nog wel even doorgaan, maar als we zo blijven groeien, moeten we binnen een paar jaar verhuizen.”

Onderscheidende kwaliteit
Naast het Hortifrut volume verpakt Hortiblue ook zachtfruit voor andere telers en importeurs. “We richten ons op het bieden van een hoge service en grote flexibiliteit. Het is een enorme uitdaging om een ​​balans te vinden tussen een optimaal resultaat voor telers en kwaliteit voor retailers en eindgebruikers. We willen het steeds beter doen. Dat waarderen veel van onze klanten”, legt Timo uit.

READ  RVO opent binnenkort aanbesteding geotechnisch onderzoek voor IJmuiden Ver V & VI

Trends en ontwikkeling
“De steeds groeiende blauwebessenmarkt ontwikkelt zich nog steeds enorm. Om mensen tevreden te stellen, worden de markteisen strenger. “De detailhandel stelt bijvoorbeeld eisen aan de herkomst, grootte en variëteit van blauwe bessen. Operations Manager, Asia Wasilewska, zegt dat nieuwe, verbeterde rassen langzaam de rassen vervangen die lager scoren op bijvoorbeeld smaak of houdbaarheid.

Daarnaast ontwikkelt de Hortifrut Group unieke, nog betere rassen. “Hortifrut doet dit om het hele jaar door een consistent product van alle herkomsten op de markt te brengen. Ik denk dat deze ontwikkeling ons uiteindelijk zal brengen in de richting van de verkoop van een herkenbare premium merklijn”, zegt Timo.

“Je kunt je onderscheiden in de kwaliteit van blauwe bessen, maar zeker ook in het verpakkingsmateriaal”, vult Azië aan. Vroeger kwamen blauwe bessen vaak voorverpakt voor de consument in clamshells, nu wordt de verpakking steeds gevarieerder. “Momenteel worden folies meestal gebruikt in plaats van deksels bij het verpakken van bosbessen en ander zacht fruit. Dat vermindert het totale plastic volume”, legt Timo uit.

Ook consumentenverpakkingen worden groter. “Dat komt doordat de prijzen onder druk staan; door een groter aanbod is de gemiddelde prijs de afgelopen jaren gedaald.” Ook willen veel retailers gepersonaliseerde verpakkingen gebruiken. “Ze willen zich hiermee onderscheiden of hebben andere ideeën over het verpakken van blauwe bessen”, vervolgt Timo. Het gebruik van karton en papierpulp als verpakkingsmateriaal is een andere verpakkingstrend.

Door al deze verschillende verpakkingen worden blauwe bessen steeds vaker lokaal verpakt. En op het laatste moment, in plaats van in het land van herkomst. “Dat kan gewoon niet meer.” Dit seizoen zullen Peru en Chili 90% van hun blauwe bessen in bulk leveren.

READ  IPC 2021-Geen zelfisolatie meer nodig als het om Nederland gaat

“We verpakken zo last-minute mogelijk, waardoor we de kwaliteit van de bessen veel beter kunnen garanderen”, vertelt Timo. In Peru en Chili oogst Hortifrut de bessen in bulk in kratten. Zo worden ze zo min mogelijk aangeraakt en blijft de kwaliteit optimaal. “Na afkoeling van de bessen tot 0 C kunnen ze de wekenlange oceaanreis maken zonder kwaliteitsverlies.”

Investering
“We hebben de afgelopen jaren flink geïnvesteerd in vijf verpakkingslijnen. Deze hebben de nieuwste op cameratechnologie gebaseerde sorteermachines, heatsealing en etiketteerapparatuur. We blijven innoveren en willen technologieleiders zijn”, zegt Azië. We automatiseren geleidelijk het hele verpakkingsproces, waardoor we minder mensen aan de lijnen nodig hebben.”

“Er was echter een knelpunt aan het einde van de lijn, waar drie of vier operators trays in dozen zouden verpakken. Dat is waar we kansen zagen en waarom Case Packing Systems (CPS) in beeld kwam. Hun casepacker is dit sluitstuk van onze automatisering”, legt Azië uit.

Flexibiliteit
“Het aanbieden van verpakkingsdiversiteit vraagt ​​om een ​​flexibele verwerkingshandeling”, vult Henri Veltmans, Sales Director van CPS aan. Dit bedrijf ontwikkelt en produceert end-of-line verpakkingssystemen en was betrokken bij de automatisering van Hortiblue. CPS vond die flexibiliteit bij het inrichten van het proces, hij zegt. .

Henri legt uit dat het heatsealverpakkingsproces zeer geschikt is voor automatisering, waardoor het verpakken van blauwe bessen productvriendelijker, efficiënter en goedkoper is. “Dat is belangrijk voor Hortiblue, zeker gezien de huidige, stijgende grondstofkosten. Gezien kostenreductie, efficiëntie en arbeidsschaarste zijn we gaan nadenken over verdere automatisering.”

Kosten verminderen
CPS heeft ervaring in de vlees- en verse producten – aardappelen, uien, wortelen, tomaten en druiven – markten. In die industrieën hebben ze het verpakken van zakken en trays tot dozen en kratten geautomatiseerd. Het project bij Hortiblue doet dit echter voor het eerst voor blauwe bessen. “Hortiblue is het eerste bedrijf in Nederland dat dit onderdeel automatiseert en dit kwetsbare zachtfruit stelt bijzondere eisen aan het proces. Door onze technologie kan de machine blauwe bessen en ander zachtfruit onbeschadigd verpakken”, vertelt Henri.

READ  SPI / FilmBox werkt samen met Bionic Media |

Het is voor Hortiblue duidelijk dat het automatiseren van dit proces leidt tot lagere kosten. “We hebben ongetwijfeld de verwachte besparingen gerealiseerd, maar de casepacker maakt de werkvloer ook een stuk rustiger. Je hebt minder mensen nodig voor het proces en het is nu een stabieler lopend proces. De personeelsaantallen weerspiegelen de automatiseringsstappen die we” Ik heb begrepen: we pakken steeds meer in met minder mensen’, zegt Azië.

Deze verregaande automatisering zorgt ervoor dat het proces ook minder afhankelijk is van menselijke inbreng, zodat de volledige capaciteit van het verpakkingsproces optimaal benut kan worden. En dat zie je terug in de kosten, een belangrijk aspect voor CPS. “Ons uitgangspunt is dat klanten het systeem kunnen gebruiken om geld te verdienen. Als de return-on-investment te lang duurt, is de oplossing niet goed genoeg, dan ontwikkelen we deze verder”, besluit Henri.

Hortiblue
Maffia: 0651690937
www.hortiblue.nl

Case-verpakkingssystemen
Telefoonnummer +31 (0) 495-566 600
www.casepacker.nl